再見,2023。

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8:53 AM

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Hey, 2023.

寫下這篇blog的時候,是終於在忙碌的節日聚餐裡,有自己時間的一個晚上。
這個晚上,鄰近2023年的結束,只剩下兩天。

「我很迷失,我甚至不知道自己現在的社會價值是什麼,我似乎沒有辦法找到未來的方向,在各種角色之間,又該怎麼取捨、要怎麼平衡、要怎麼不放棄,我不知道我是誰。」對A講出這段話的時候,我深深感受到內心深處的窒息感,胸口悶得像是一個隨時溺斃的人。

而眼淚,也是流水般嘩嘩而下,它無聲,卻勝有聲。

2023年的開端,於我而言並不那麼美好。
成為新手媽媽滿一年的我,對原本的工作失去了熱忱,失去了經營的方向。
在努力平衡各種身分的得失之間,我突然發現找不到自己。

原本那個滿世界歡聲笑語的我。

過往的一切變得遙不可及,可恨的是,我明知這一切不過只是一個過渡期,卻依舊麽有辦法放過自己。
好像非得逼自己想出一個什麼新的答案、新的方向,生活才有盼頭。
開端有多痛苦,就逼我花多少時間去思考自我二次價值。

成為媽媽之後的人生,我該把自己放在哪裡。
我知道,我只是還沒有找到答案,但我不會永遠找不到答案。
這些思考是痛苦的,但也是鞭策人生的良藥。

寫下這些話的時候,我已然在2023年的末端。
這一年,這365天,我的每一天都如我所願的越來越好。

轉折。

我們在一個名為曼谷的城市,找到了新的可能。
這一切的開始或許是誤打誤撞,但來到這一天,絕對不是單靠運氣。
難以用隻言片語來表述在曼谷的機遇,但這些年的所有生活的經歷和鋪墊,都至關重要。
所有看似幸運的機會,都是前期生活的累積。

在曼谷的每一天,幾乎都沒有被浪費的時間。
無論風吹雨打,日曬雨淋,團隊的每一個人都拼盡全力去探索、去發掘、去做。
為的,就是質量內容;為的,就是找到共鳴。

這座城市,給了我新的力量。
在我人生轉折的瞬間,讓我重新看見自己的價值。
這個過程裡,我的家人,我工作上最重要的夥伴都沒有放掉我。
即使知道我心思過於細膩敏感,過與深度思考和憂慮,他們都願意在每一次的良性爭執之後,
重新包容,重新理性探討,重新調整。

在這中間的變化,我也認識了新的人,新的視角。
接觸了我一直認為自己不可能踏足的領域。
我從別人的視角裡看見不一樣的可能性,更明白一個道理。
時間到了,資源有了,有些機會才可能成為真正的機會。
這些際遇讓我的每一步都走得更有底氣,更感恩心懷善意的人們。

夥伴。

這一年對我而言是很不可思議的。
畢竟從前我曾信誓旦旦的說到不會和家人一起工作,但如今妹妹卻前後成了我的工作夥伴。
尤其是和小妹,我們擦出無限火花和帶有火藥味的對話,卻依舊並肩前行。
即使比我小,他們卻用不同的角度和觀點鞭策我重新學習。
2023年,真的挺有趣的。

我也大概沒有想過,因為這份工作,我們居然可以這樣經常三個人在一起。
雖然工作很辛苦,但絕對是福氣啊。

Let's become the better version of us together. 

支柱。

「要是那一天我不在了,你怎麼辦?」A在幫我做早餐的時候,無意間說道。
「我估計會失去獨立生存的能力和意義。」我笑著說。
「不是的,如果我不在了,你才會更獨立。」A說。
「可不要為了證明我獨立而亂不在喔。」我說。

畢竟我深深知道失去他對我而言,已經不是簡單的分離。
光是試著想像沒有他的生活,我連眼眶都能馬上濕潤起來。

人啊,活著的每一天都不是理所當然的。
有一個支持我所有事業、生活、養育孩子決定的另一半,也不是理所當然。
我能從身分轉換的泥沼裡爬出來,他的陪伴是最長情的良藥。
我們在一起的這些年,他從來不質疑我,更多的是肯定和鼓勵。
他總是用不同的角度和我探討,除了愛情、親情,我們也成為了彼此最默契的人。
和這麼一個他組建家庭,是我做過最對的決定吧。

我每一次離開家,大概都要一星期左右。
他毫無怨言的邊帶娃邊工作,即使有女傭幫忙,但有孩子的人都知道這多不容易。
他身體力行的支持,是我堅強的後盾。

沒有不鬧矛盾的夫妻和伴侶,
但感謝我們都不逃避的性格,方能把小小的家庭經營得更好。

Bye, 2023.

這一年,我猜中了開頭,卻沒想過結尾可以如此精彩。
這幾個月來,我最印象深刻的一個場景是在曼谷的那個晚上。
因為離家工作,我總會覺得自己對女兒感到虧欠,無意間說了這麼一句話:
「感覺我錯過了她很多成長。」
跟同行的妹妹們,我這麼說道。

「但你也在這裡努力成長啊。」
謝謝小妹的這一句話,讓我腦袋的警鐘響起,放過自己。
我知道,我想要女兒成長的記憶裡,媽媽是一直在努力的。

即使努力的因素和背景千百萬種,但作為一個人,一給個體永遠都別忘記:
不為別的,只為自己。

2023,謝謝遇見的所有人事物。
謝謝自己的所有積累都有所回應。
謝謝自己和身邊的人都沒有讓我深陷泥沼太久。

是薴啊。

也是你啊,讓我重新看待人生的薴啊。
這一年又和你一起度過了另一輪的365天。
你每一天的成長都連帶著我的成長,共同前行。
這一年不單單是媽媽成長了,你的表達和暖心媽媽都替你記錄起來。
謝謝你在我掉下委屈、脆弱眼淚的時候,替我擦淚,用奶奶的聲音跟我說「媽媽加油」
也是你讓我看見寶寶給媽媽的愛是可以無限的,即使忍不住罵你之後,你依舊會屁顛屁顛的跑來擁抱我。
當媽媽這條路一點都不容易,真的很不容易,尤其當你還想保留那個自己。
但也是你,讓我重新思考生命的意義,看見每個人初始的頑強和無盡的探索。
那一種對世界的好奇心,是我們每個人來到世界的初心。

我們一起成長吧,我小小的好朋友。
愛你。

Hi, 2024.

新的365天,祝願身體更加康健,才能有最基礎的條件去完成所有能想、所想、想想之事。
一切可期。


萬能廚餘機,連骨頭都能丟進去!

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4:49 AM

 


是 Food Cycler 廚餘處理機~

  福利在文末分享唷 ✨  

久違的blog沒想到是要和大家分享這次的測評心得,更沒想到居然是一直很想要入手的廚餘處理機。
先來說說我們家現在的需求和狀況:
我們家因為有寶寶,所以基本上很少外食。
一日三餐可以說都是在家解決,除非說有什麼特別的活動或聚餐之類的。
所以每天肯定都有大量的廚餘,也很煩惱要怎麼在不發出臭味的情況下處理掉。
對於拿來做酵素肥料之類的,也還是會有刺激性的氣味,所以不是很理想。
然後當垃圾丟掉的話,也會遇到垃圾車不是每天來,所以天氣熱的時候還是難免會有氣味。
更別說細菌滋生的問題,所以真的是一件極小卻也瑣碎的煩惱。


薴:這我們家的 Food Cycler 啦~

沒錯,一直是到發現這款全球銷售超過一百萬台的廚餘處理機,就決定必須來試試看!
也很開心品牌方邀請我們試用,並和大家分享使用心得。



2.5L大容量,處理一家人一週的廚餘量都沒問題。
給大家看看,廚餘機內部是可以提出來的。
所以我每次都會讓薴幫忙,在餐後一起處理廚餘的部分。
參與家庭事務的薴也會很開心,關鍵是可以拿出來處理也很方便。



會有異味嗎?答案:不會!
原因就是這個高密度的活性碳,會在處理的時候過濾掉廚餘的味道。
而且材質是減塑環保的,也會排出冷風,確保機器在處理的過程中不會過熱。
所以基本上在處理的過程裡面都不會有任何噪音和異味。
這也是機器省電的原因之一,即使內部強力攪拌,也不會費電,用電量基本就跟電腦一樣。
(第一次用的時候我真的覺得很神奇然後一直跑去看去摸熱不熱哈哈哈


操作簡單嗎?答案:非常簡單!
因為整台機器基本只有一個按鈕,所以完全不可能發生按錯之類的問題。
基本上就是簡單到連兩歲薴都可以處理哈哈哈哈。
而且也有安全開關,機器會在確保鎖好之後,才開始進行處理。



什麼廚餘都能處理?答案:對的!
來跟大家分享一下我們目前處理過的東西~
蔬菜 / 香蕉皮果皮等 / 蛋殼 / 排骨的骨頭 / 魚骨 / 雞腳骨 / 肉渣 / 咖啡渣等
是不是超厲害?我一開始倒入骨頭的時候真的還有點怕怕,
覺得會不會等下機器卡著還是怎麼的,但真的完全沒問題欸。
連A都驚嘆,居然骨頭都可以處理掉,真的很厲害(此處應有掌聲


最後!
當然是要來給大家看看,幾乎裝滿2.5L的廚餘會變成什麼?
就是如圖所示,那小小一堆的肥料~
是不是很驚人!直接把每天的剩飯剩菜變成肥料欸,完全就是長輩的愛啊~
說真的,我第一次用了打開之後覺得很驚艷,居然是這樣的操作,而且打開真的不會有臭味。
肥料還可以送給公婆,還有A自己種的小盆栽,大家都開心。
關鍵是真的很環保,然後不用每天處理濕答答臭乎乎的廚餘,真的覺得是家居必備神器之一。


薴:我要他們合照。
媽:好可以,都可以。

以上都是這幾個星期來的使用心得,目前基本已經覺得是家裡必不可少的單品。
所以賣超過百萬台真的不是開玩笑的!機器還有12月warranty唷~
這次的測評也會跟大家分享福利唷~

目前有限定的20%折扣優惠,並且處於馬上有現貨可以發的狀態唷~
記得在官網下單可以享有額外RM100折扣,優惠碼「ZS50」再扣RM50。
所以就是20% + 官網RM100 + 優惠碼RM50 三個疊加優惠欸!

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跟煩人的廚餘說掰掰,一起迎接廚餘環保生活~




5D4N 巴厘岛八大一小之旅

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6:16 AM

是我們和峇里島呀。

時隔三年,終於終於出國旅行了!
疫情這三年真的不知道經歷了什麼,從前那麼經常出國的人居然被關了那麼久。
國門打開的時候,薴還小,所以那時候也沒有出國的打算。
這次若不是遇上妹妹的生日,估計也無法成行吧。

興奮歸興奮,現實要面對的還是第一次帶14個月的寶寶搭飛機和出國。
內心還是挺緊張的。

這次的行程我們是從吉隆坡馬航直飛峇里島,耗時三個小時。
住宿方面分成兩個部分,前面兩個晚上是在Ubud,後面兩個晚上是在Canggu。
因為八個人的原因,大家想在一起玩,所以住宿方面都是airbnb訂的獨棟villa。
食物方面,只有一些特定的餐廳有提前找好,薴的食物我們還是盡可能堅持無額外添加。
而交通方面真的可以說是挺累的,因為目前Bali的交通真的好擁擠,去哪裏都很塞車,所以我們到最後選擇了相對有風險但快很多的方式,就是騎車。

所以這篇主要就是會從交通、住宿、飲食上面來分享。

-------- 即將進入飛機部分 --------

薴的人生第一飛。

說實話,一開始我以為坐飛機會是最大的挑戰,因為起飛和降落的時候,經常都會遇到寶寶耳朵不舒服而哭鬧。我當然不希望自己的寶寶吵到別人,所以真的是繃著神經做了最全面的準備。但不得不說,薴真的是很給力,去的時候起飛結束就一路睡到下飛機,媽媽我雖然尾椎差點斷掉,但還是很欣慰。回的時候她跟我們一起用完飛機餐就睡到下了機場還在抱睡。

感謝薴的厚待,睡完全程,雖然媽媽的手和腰都快斷了。

💭 帶寶寶搭飛機可以注意以下事項:
- 帶著寶寶或者小孩的,都可以優先登機。
- 確保寶寶在起飛和降落的時候有點東西吃,或者吃著奶嘴,因為咀嚼和吞嚥可以幫助他們克服耳壓。
- 帶自己的被子,飛機上會挺冷的 多帶個小被子或者披肩較為安全。
- 7kg以下的stroller是可以上飛機的,你可以選擇在艙門交給工作人員;或者,帶著stroller的外層套子,就可以直接帶上飛機然後放上座位上方。
- 這次遇到的空服人員都很好,會問我們誰要先吃,等下要抱寶寶的人要不要先吃飛機餐之類的,真的很感恩。不過基於我女兒只肯躺在我身上,所以對我來說差別不大哈哈哈。
- 自備不吵鬧的玩具、果泥、小餅乾等等,可以盡可能的娛樂他們。
- 儘量確保寶寶沒有處於不舒服的狀態,如果是感冒之類的就會造成耳壓更高更不舒服。

兩父女的表情怎麼可以那麼像,小小記錄一起機上用餐的時刻。
虽然回程機上你不太舒服,但還是感謝你很配合,一起吃飽飯之後就睡到下飛機。
第一次帶你搭飛機,合作愉快我的寶。

-------- 即將進入住宿部分 --------

峇里島的airbnb競爭還是挺強烈的,幾乎每一家都配有私人管家、訂車子機車、可提前預約的上門廚師、上門按摩師等等,服務可說是包羅萬象,所以整體而言兩棟villa都是各有各的滿意。但對比起來還是推薦Ubud住的這一家,服務來說無可挑剔,也不知道是不是因為Ubud人都比較實誠,沒那麼競爭的關係。


睡醒就是稻田在你眼前真的很~舒~服~
我們選的Villa是四間房型,每間都是雙人大床,寶寶床可以另外加。
那幾天天氣都很涼爽,完全不擔心有用會曬傷。
廚房用具什麼都非常齊全,帶孩子的話一點都不需要擔心。


住宿鏈接 🔗 Ubud Airbnb 

這家真的很棒,照片你們直接看app裡面的都不需要擔心有什麼出入。唯一算是缺點的地方就是前往民宿的路非常小,目前還在修繕的部分,但我們離開前已經快好了,普通taxi都是進得去的所以別擔心,叫外賣只要輸入Villa名字也很方便。啊,對了,記得帶轉換插頭喔!



住宿的第二部分是在Canggu,這家airbnb真的也是超級棒,完全就是dream house!

住宿鏈接 🔗 Canggu Airbnb

兩間房是連著房子主體,於是部分是在室外;另外兩間房間是獨立在一邊,浴室是在室內。
喜歡拍照的人一定會非常喜歡這棟Villa,因為真的隨手出大片。
但我個人覺得服務沒有第一家來的及時,進去villa的路也蠻小,但一樣車子進去都不擔心。
這家廚房用具也是非常齊全,寶寶床也可以另外加。
唯一一個不太滿意的地方就是common area是沒有風扇的,完全是靠自然風,如果遇上熱天氣是還蠻難受的,但整體設計還是非常值得體驗,不過如果怕蟲子的人可能就要三思,會有很多小動物陪伴唷~

-------- 即將進入精彩行程部分 --------

第一個行程是我覺得你去Ubud的話必須去的cooking class!
這次選擇的cooking class是在早上時段,所以出發到Wayan的有機農場之前,我們還有一個 Ubud 市場導覽,順便買一些需要用的食材,剩下的食材都是直接從農場採摘,非常新鮮!

而煮的菜餚都是峇里島特色菜,好吃已經是其次了,能通過做飯這件事情學習到異國文化真的是很棒的一件事。而且整個過程雖然耗時比較長,但熱情的導覽讓我們學到了很多,還有可以帶回家的食譜。

活動鏈接 🔗 Ubud 有機農場烹飪課
素食肉食者都可以參與!





當天早上有微微細雨,出發到當地市場參觀、採購。
買了喜歡的水果,拍了好多久違的市場照片。
拿起手機,構圖和人物的捕抓真的是一個熟悉又陌生的感覺。
啊,旅行真好,拍照真好。

活動鏈接 🔗 Ubud 有機農場烹飪課




之後就是從市場開車回到農場啦~
簡單的介紹之後,就開始採摘需要的食材,還有農場和植物的導覽。
薴玩得很愉快,應該是巴不得多採一些吧哈哈哈,幸福的孩子有那麼多人陪玩。
不過玩得太high的下場就是上半場煮飯的過程都是爸爸背著睡在懷裡(笑。

活動鏈接 🔗 Ubud 有機農場烹飪課





整個烹飪的過程真的很chill~
做完前菜吃前菜,再慢慢開始做主食,差點就以為是法餐?哈哈哈
但是真的很好吃!即使是素食的你,也會有別的菜色喔,所以素食也不需要擔心。


這個烹飪課真的是非常棒的體驗。
難得大家都可以在一起回歸到大自然,返璞歸真。
看到薴在大自然裡面穿梭就會覺得孩子就應該這樣啊~

活動鏈接 🔗 Ubud 有機農場烹飪課

這應該是這次我最推薦的行程了吧!
(主要也是沒什麼行程哈哈哈哈

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接下來就是Canggu Beach Club看夕陽!
這次我們選擇的是 Canggu La Brisa,整個體驗很棒,但推薦大家提前預約位子。
網站也有pdf讓大家看選擇的位置號碼,whatsapp提前預約很方便。
不過要注意的是每張桌子都會有不同數額的低消。





才發現這個部分真的沒有拍太多照片,大概是真的太chill了哈哈哈。
夕陽真的很好看很好看,主食大致上都也很不錯,但披薩有點差強人意。
反正啤酒 + 美食 + 夕陽 + 家人,真的很完美~
最開心的應該就是薴了吧,喝椰子水,吃自帶的煎三文魚 + 蝦,還有餐廳的毛豆(另外讓他們不加調味。
反正她真的好開心。
反正一路真的是為了她吃飯過關斬將,雖然說薴已經16個月了,但在盡可能的情況下,我還是堅持不添加沒必要的調味料,比如鹽、糖、味精等。讓她習慣清淡的口味,所以旅行的飲食也算是一個最難搞的事情。



Tanah Lot, Bali.

這次的行程其實還有陪大家一起去Tanah Lot,但這已經不知道是我第幾次去了哈哈哈。
但無論去多少次,我還是覺得Tanah Lot的夕陽好好看。
當天的天氣也沒有太熱,一切都很剛剛好。

Tanah Lot 就在Canggu附近,如果說你剛好住Canggu或者Seminyak,想去的話會比較方便。
不然以目前Bali的塞車情況來說,真的蠻可怕的。

這次的行程並沒有安排太多,主要還是跟大家在一起相聚的時間。
更多時候都是在Villa一起聊天、喝酒、游泳、按摩之類的。

當然,這次也很推薦canggu的sunday market。
只是那個行程實在有點太混亂所以我什麼都沒有拍到哈哈哈。
然後有點遺憾的就是沒有去到我心心念念的yoga,希望下次有機會吧~

-------- 即將進入美食推薦部分 --------





是好吃和必吃的烤豬肋排呀~
這家算是 Ubud 比較新和冷門的餐廳。
多數還是當地人到訪比較多,但是!
價錢和份量真的非常合理,關鍵是味道也很好,不亞於那些很出名的大牌子。
除了豬肋排之外,其他主食也很不錯,服務業很好,可以放心點。
建議大家提早預定位子,每天的份量都有限,餐廳不大位子也不算太多,避免撲空喔!




這家在canggu的brunch非常推薦喔~
我們點了好多主食畢竟人多,但因為位子有限分開坐,所以我只拍得到這三款。
整體來說食物都中上水平,沒有什麼踩雷的。
但是一樣,店裡位子不多也不大,人數多的話還是提前預定位子比較好喔~




限這家是vegetarian朋友們的福音,可自己選擇有無蛋的菜餚。
第一張照片的gnocchi是我覺得最喜歡的。
沒有用起司,但用了椰奶替代,配上truffle真的香氣十足,但卻吃不膩,真的很棒!
第三張照片是我和禾薴的早餐,這邊很棒的就是你可以自己customize喜歡的搭配。
我們點了tofu scramble / sauteed mushroom / scramble egg / pumpkin cube / soft bun
然後也特意交代廚房是寶寶吃的所以不需要加鹽。
結果禾薴幾乎吃了一大半呢,非常賞臉,而我也可以很放心~
所以Bali的brunch還是有很多這類的選擇,不失為給寶寶們的放心食物。

另外就是我們這些天隨意點的外賣,還有一些吃了覺得普普不值得推薦的東西。
所以食物方面的介紹就是到這邊為止。


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而薴的食物方面其實我有準備這種可以加熱的即時料理包。
我們總共是用了2-3包,具體有點不太記得,都是麻煩餐廳幫我們加熱,然後拌米飯給薴。
這家的成分我覺得是相對比較好的,成分表也挺乾淨。
如果是可以接受的媽媽不妨試一試,但我覺得出門在外就是真的要以防萬一,也不可能吃的跟家裡一樣,所以不想妥協的話就提早備好。
但天下就是沒有那麼簡單的事,不知道是不是因為薴一直以來都是BLW,她對puree或者泥狀的食物其實都不太感興趣,我試著拿來拌飯拌麵都不能獲得她的青睞,所以最後還剩下三包回來(媽媽攤手
不過一歲之前的寶寶我覺得這個真的是一個可以折衷的方法喔~


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另外就是這個麵條了~
自從發現它了之後,幾乎出門都會備著幾包。
第一當然是因為薴喜歡吃,口感我覺得很不錯,成分也很乾淨。
第二很方便處理,即使沒辦法煮,也可以拿熱水來燜個3-5分鐘,之後可以看拿什麼拌面。
為什麼選擇這個?因為它不像寶寶麵條那麼軟爛,幾時燜了口感還會在,更適合一歲之後的寶寶,但又不像通心粉啊、寶寶拉麵之類的那麼難燜熟,所以出門我覺得帶這個真的方便。

如果真的遇到當地餐廳,口味比較重,很難有食物選擇的話,我的作法就是點ikan bakar(烤魚),然後麻煩廚房什麼調味料都不要放,至少還有魚配米飯。加上峇里島幾乎每個餐廳都會有水果冷盤,所以也不至於到完全沒東西吃,只是有時候就不能太要求完美。

當然也會有人覺得出門在外就不要那麼麻煩,這也不是我們真的那麼堅持。
主要每個寶寶的狀況真的不同,薴的飲食算是一直都很乾淨。
所以當我們offer她餐廳的番茄意麵(有要求不加鹽
也不知道是因為對ready made tomato sauce過敏,還是使用的油,她沾到番茄醬的地方幾乎都發紅。
但基於她很餓,所以她又停不下進食,但又很難受所以一直抓。
場面真的一度失控。

出門在外,看醫生是最不方便的事情,何況是寶寶看醫生。
所以我個人是覺得還是不要太隨便,可以做到的我也儘量做到,就是麻煩了點。

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Bond.

這次的旅行也要感謝我二妹,不是她我估計是不可能有這個契機的。
不管是妳的生日,還是你的工作性質給我們的福利,我們都很幸運有你。
肉麻的話三句最多,哈哈哈。

Where's next?

峇里島的遊記這次就差不多總結到這裡~
其實這大概是我第6次到峇里島了?
所以很多行程對我來說也不陌生,但帶著女兒就真的感覺很不一樣。
這也是第一次帶寶寶出國,對於下一次我相信我們都可以handle得更好。
也謝謝家人給予我這個緊張媽媽的配合,畢竟處女座的天性就是擺在那邊,哈哈哈。
我也想要很鬆弛,但我自己的性格就是對狀況有一定的控制能力才有相對的鬆弛感。

世界恢復到一定的疫前狀態了,有時候想想也真的不敢相信,居然就這樣三年沒有旅行。
回頭想想這三年不旅行在幹嘛?倒也不覺得這三年空白,畢竟增添了新的人生經歷和身分。
日子像是個大翻轉,以不同的方向自己延伸了出去。

這段旅程雖然說跟單身的時候相比,簡直是累得不行。
但看到女兒在大自然裡面自由的奔跑,在新的事物裡面不斷的探索,我彷彿看到了生命最初的樣子。
我們何嘗不都是懷揣著如此的好奇心向世界索求。
所以這一切,都很值得。

未來不知道會怎麼樣,但我翹首以待更多的旅程。
還有,和你們更多的分享。